В сталях основным параметром, определяющим их прочность, является содержание углерода. Может нарою сегодня свой конспект по материаловедению и расскажу подробнее про технологии.
http://www.krugosvet.ru/articles/15/1001525/1001525a1.htm - вот тут можно почитать всякое и таблички есть интересные.
Немного поясню некоторые вещи, что приведены там.
Итак, сталь, при нагружении, будет вести себя по следующему закону
По оси ОУ у нас, считайте, нагрузка, по оси ОХ - деформация стали.
Точка 1 - предел пропорциональности. Мы можем смело нагружать сталь до этой точки и она потом вернется без изменений в свое начальное состояние.
Точки 2, 3 - при увеличении нагрузки сталь начинает вести себя по нелинейному закону. Точка 3 - предел упругости.
Теперь представьте себе пружину и растяните ее. До определенного усилия она будет возвращаться назад в свое обычное состояние, но при желании ее порвать - вы растягиваете ее сильнее и в какой-то момент она начинает 'течь'. Не в прямом смысле, конечно. То есть вы ее вытянули в струнку и чувствуете, что тянутся уже волокна металла. Это будет площадка 3-4, площадка текучести. Точка 4 - предел текучести.
Дальше мы продолжаем мучить сталь до предела прочности, пока она не потеряет все свои полезные характеристики (после точки 5 - она лопается в нескольких местах, напряжения в ней падают и происходит разрыв).
Теперь явление 'наклепа'. Если мы нагрузим сталь до точки 5, а затем снимаем нагрузку - мы получаем некоторые остаточные деформации, но зато сталь при дальнейшем нагружении будет вести себя по линейному закону упругости до точки 5.
Про углеродистые стали - чем больше содержание угрерода в стали - тем она прочнее, но более хрупкая и наоборот.
Воть :)